お弁当に!エビのガーリックマヨカレー炒め
作り方
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殻をむき 背わたをとって 塩と酒(少々)をふってしばらく置いた海老を 炒めて 塩・コショウ・マヨ・カレー粉で味付ける
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最後に砕いたガーリックをふって完成!お弁当に詰めたらこんな感じです( ´ ▽ ` )ノ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
主人の大好きなガーリックを使ったおかずを一品入れるのが定番なので、今回はエビと合わせてみました( ´ ▽ ` )ノ
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殻をむき 背わたをとって 塩と酒(少々)をふってしばらく置いた海老を 炒めて 塩・コショウ・マヨ・カレー粉で味付ける
最後に砕いたガーリックをふって完成!お弁当に詰めたらこんな感じです( ´ ▽ ` )ノ