素麺のイタリアン★つけ麺★の画像

Description

いつも和のお素麺が、イタリアンに!にんにくの香りが食欲をそそります!!

材料 (2人分)

おろしにんにく
チューブ2cm
塩コショウ
適量
200g
麺つゆ(倍希釈)
60ml
つゆ希釈分

作り方

  1. 1

    ズッキーニを1cm幅程度でいちょう切りにする。

  2. 2

    オリーブ油でシーフードミックスとズッキーニを炒める。にんにくと塩コショウで味付けをする。

  3. 3

    素麺を湯がいておく。

  4. 4

    炒めた具材を素麺を食べる猪口に入れて、そこに麺つゆと氷を入れる。素麺をつけて食べます。

コツ・ポイント

にんにくはたっぷりが美味しいです!つゆの希釈は水ではなく氷ですると冷たくていいですね~

このレシピの生い立ち

この季節ズッキーニが安くて買ったのはいいけれど、ちょっとしなってきてしまったので、慌てて使いかたを考えました♪
レシピID : 1916977 公開日 : 12/08/15 更新日 : 12/08/15

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