これこれ!簡単!焼肉屋のキュウリの漬物

これこれ!簡単!焼肉屋のキュウリの漬物の画像

Description

焼肉屋さんで出てくるあのキュウリの漬物。
意外にも簡単、すぐできておいしい。
お弁当にも。

材料

ごま油
大匙2杯
小匙1杯
鶏がらスープの素
小匙1杯
適量

作り方

  1. 1

    キュウリをすりこぎなどで叩いて割れ目を入れる。

  2. 2

    キュウリを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ビニール袋にキュウリ、調味料を入れて、もみ込む。

  4. 4

    冷蔵庫で30分ほどなじませる。

  5. 5

    盛り付けてゴマをふりかけて、出来上がり。

  6. 6

    写真

    2012.9.11 つくレポ話題入りしました。
    ありがとうございます。

  7. 7

    2012.12.29 つくれぽ100に達成。ありがとうございます。

  8. 8

    レシピID:1932945
    ご飯も一緒にどうぞ

コツ・ポイント

キュウリをたたいてひびを入れて味がしみこむようにします。

このレシピの生い立ち

焼肉屋で出てくるキュウリの漬物を家でも食べてみたくてアレンジしました。
レシピID : 1917913 公開日 : 12/08/14 更新日 : 18/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

698 (590人)
写真
のりぴんこ
お酒のアテに。ちょっと味が濃いので次は調味料を減らします。
写真
☆yuk0☆
食べたい時にささっと出来ました!焼き肉を食べる時にぴったりです✨
写真
♪たぁちゃん♪
唐辛子も入れて🌶美味しいです!