これこれ!簡単!焼肉屋のキュウリの漬物
Description
焼肉屋さんで出てくるあのキュウリの漬物。
意外にも簡単、すぐできておいしい。
お弁当にも。
意外にも簡単、すぐできておいしい。
お弁当にも。
材料
作り方
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1
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キュウリをすりこぎなどで叩いて割れ目を入れる。
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2
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キュウリを食べやすい大きさに切る。
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3
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ビニール袋にキュウリ、調味料を入れて、もみ込む。
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4
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冷蔵庫で30分ほどなじませる。
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5
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盛り付けてゴマをふりかけて、出来上がり。
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2012.9.11 つくレポ話題入りしました。
ありがとうございます。
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7
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2012.12.29 つくれぽ100に達成。ありがとうございます。
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8
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レシピID:1932945
ご飯も一緒にどうぞ
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コツ・ポイント
キュウリをたたいてひびを入れて味がしみこむようにします。
このレシピの生い立ち
焼肉屋で出てくるキュウリの漬物を家でも食べてみたくてアレンジしました。
レシピID : 1917913
公開日 : 12/08/14
更新日 : 18/04/10
私たちはお漬物の日本一を決める大会『T-1グランプリ』を主催している、T-1グランプリ実行委員会事務局と申します。
あなたのお漬物レシピを拝見し、
「ぜひ『T-1グランプリ』のことを知って頂きたい!!」と思い、失礼かとは思いましたがご連絡させていただきました。
『T-1グランプリ』とは・・・世代を超えた日本の食文化であるお漬物を通じて日本の食文化を守り、継承していきたい、という主催者の想いで2010年から始まった、お漬物の日本一を決める日本唯一の大会です。参加者は20代から70代までと幅広く、昨年は長野県の70代の女性の作品が見事日本一に輝きました。
現在、出品レシピの応募を受け付けており、今年は個人の部の優勝賞金が100万円、また優勝作品は商品化を予定しております。(個人の部は出品料などは一切かからず、またお一人で何品でもご応募いただけます。)
応募自体もとても簡単です。
NHKなどメディアでも多数取材していただいておりますので、詳しくは『T-1グランプリ』で検索していただくと、HPがご覧いただけます。
ご応募を、心からお待ちしております。
写メをいつもとり忘れるほど
あっという間になくなってしまいます。
また、今夜もつくろうかなぁ。
お返事遅くなり申し訳ありません。
コメントありがとうございます。
是非是非、写メを撮って送ってね。
おかげさまで、まもなく、つくれぽ100人達成しそうです。