HMでにんじんカップケーキ☆
Description
HMで簡単ふんわりカップケーキ!
材料
(10個)
150g
60g
バター
60g
1個
サラダ油
1個
60cc前後
コンデンスミルクあれば
大匙1
シナモンあれば
適量
ドライクランベリーなどあれば(飾り用)
適量
砂糖(甘いのがお好きなら)
適量
作り方
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1
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ニンジンはミキサーでペースト状に。この際コンデンスミルク大匙1があれば一緒に入れると、優しい甘さUP!
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2
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HMと牛乳以外の材料をまぜまぜ~。バターは少し溶かしておくと混ぜやすいです。
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3
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HMをいれてざらにまぜまぜ~。適量の牛乳で生地がやわらかくなるよう調節。
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4
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飾り用のクランベリーなどがあれなのせて。180度に温めたオーブンで12-15分焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
あっさりした甘さ。あまーいのが好きなら工程2で、お砂糖(大匙1~2)を足しましょう~!
このレシピの生い立ち
急な来客時にもパパッと便利なホットケーキミックス♪