超簡単☆高野豆腐の煮物の画像

Description

和食風のおかずですが、5分でレンジで失敗なく出来ます(^-^)いつも洋食で変化が欲しい時に♪

材料

2枚
ひき肉50g
4本
適量
※しょうゆ
大1
※酒
小1(お好みで)
※砂糖
小1(お好みで)

作り方

  1. 1

    高野豆腐はかぶるくらいの水を入れ戻しておく。急ぐ時はレンジで加熱。

  2. 2

    高野豆腐に切り込みを入れポケットをつくる。このポケットの深さに合わせ、にんじん、いんげんを切る。

  3. 3

    ひき肉に※と水少々、必要なら片栗粉を入れ、レンジにかける。

  4. 4

    高野豆腐ににんじん、いんげん、ひき肉を詰め出来上がりです。

コツ・ポイント

レンジの癖に合わせて加熱時間を調節して下さいね。

このレシピの生い立ち

高野豆腐が余ったので。
レシピID : 1920270 公開日 : 12/08/22 更新日 : 12/11/08

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