ヤゲン軟骨の味噌焼きの画像

Description

すり胡麻と甘味噌の味付けです。
熱々のご飯に乗せても美味しいです。

材料 (2~3人分)

 ●味噌
大さじ2
 ●すり胡麻
大さじ4
 ●砂糖
大さじ4
 ●しょうゆ
小さじ1
 ●みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に調味料●とヤゲン軟骨を入れて揉みながら味を絡ませます。

  2. 2

    写真

    ガスコンロのグリルでアルミホイルを敷いて焼きます。
    たれの味噌を絡ませて返しながら焼いてください。

  3. 3

    写真

    焦げ目が付いて香ばしく出来上がり。
    お好みで七味を振って食べてください。

コツ・ポイント

●の調味料を合わせて電子レンジで加熱すると混ぜやすいです。

このレシピの生い立ち

軟骨が好きで味噌味で作りました。
おつまみでも又ご飯と一緒に食べても美味しいです。
レシピID : 1921976 公開日 : 13/06/24 更新日 : 13/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ジンベえちゃん
リピです!今回はちゃんとヤゲンで♡やっぱり美味しいです〜(^^)

早速ヤゲンで作ってくれてありがとう^^本当に嬉しいです!感謝

初れぽ
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ジンベえちゃん
膝軟骨で謝(>_<)この味付け最っ高に美味しくて大好きです!!!

味付け参考にしてもらえて嬉しいです!初れぽ有難う(≧▽≦)