チャーシューのタレ＆味覇de旨ラーメン♪
Description
チャーシューのタレとウェイパー（味覇）でおうちで簡単に美味しいラーメンスープが出来ちゃいます。
まりんごっこ
材料
（1人分）
チャーシュー
お好みの厚さ＆枚数
適量
適量
味付け卵
1個
■
【スープ】
チャーシューのタレ
大さじ1
ウェイパー（味覇）
小さじ1～1.5
お湯
300ml
作り方
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1
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ねぎは小口切りにしておく。
麺を茹でる為のお湯（分量外）と、スープを溶かすお湯を沸かしておく。
丼も予め温めておくと○。
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2
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麺を袋に記載どおりの時間（お好みの硬さで）ゆでる。
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3
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麺が茹る1分ほど前に、丼に【スープ】の材料を全て入れてよく混ぜておく。
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4
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麺の湯きりをしっかりしたら、丼へ～。チャーシュー・ねぎ・メンマ・味付け卵のトッピングをのせたら出来上がりです！
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5
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2012.8.26
チャーシューをグリルで炙ってみました。香ばしくて美味しいです！
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コツ・ポイント
トッピングと麺の太さはお好みでどうぞ。
麺が茹で上がるタイミングで、スープが完成すると伸びにくくて良いです。
麺が茹で上がるタイミングで、スープが完成すると伸びにくくて良いです。
このレシピの生い立ち
友人から頂いたチャーシューと付属のタレを生かして美味しいラーメンを作ってみようと思い試行錯誤して考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
まりんごっこ
