空心菜のベーコン塩コショウ炒め
作り方
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空心菜とベーコンを食べやすいサイズに切ります。フライパンに油を入れたらベーコンと空心菜を傷めます。
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2
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塩コショウで味付けしたら完成です。
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コツ・ポイント
空心菜を炒めるときは、茎部分から先に痛め、その後葉の部分をいためてください。
このレシピの生い立ち
産直でであった野菜。簡単に油いためが美味しいよということで早速作ってみました。
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空心菜とベーコンを食べやすいサイズに切ります。フライパンに油を入れたらベーコンと空心菜を傷めます。
塩コショウで味付けしたら完成です。