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和風おろしソース★ハンバーグ･ステーキに

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Description

簡単にハンバーグやステーキに合う和風おろしソースが作れます。
大根おろしがなくても、和風ソースになりますよ。

材料 （３〜４人分）

だし汁
60cc
醤油
大さじ３
みりん
大さじ３
砂糖
大さじ１
大根おろし
約１カップ

作り方

  1. 1

    大根おろし以外の材料を、鍋に入れて軽く沸騰させる

  2. 2

    ハンバーグ等に大根おろしを盛り付け、その上から和風ソースをかけて完成。

  3. 3

    １の時に、大根おろしを混ぜてもOK！
    大根おろしの水分によって変わるので、混ぜる場合は大根おろしの量は加減して下さい

コツ・ポイント

大根おろしは、すりおろし玉ねぎで代用出来ます。玉ねぎの場合は、鍋で沸騰させる時に入れて下さい。
大根おろし無しの場合は甘くなりますので、砂糖はお好みで調整して下さい。すりおろしニンニクを少し入れるのもオススメです。

このレシピの生い立ち

ハンバーグやステーキに合うソースが、やっと見つかりました。
レシピID : 1922966 公開日 : 12/08/18 更新日 : 15/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年1月4日
写真
garnet0214
ほんのり甘くて美味しく頂きました。また作ります★

つくレポありがとうございます！美味しそうですね～(^.^)

2014年12月11日
写真
ふわわらら
美味しく頂きました。

ありがとうございます。美味しそうですね～(^.^)さ

2012年9月5日
初れぽ
写真
みぃーぽん
大根おろしなし。リピ決定です！

今度は大根おろしもお願いします！更に美味しくなりますよ〜

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コロンとお豆
和風おろしソース★ハンバーグ･ステーキに
by コロンとお豆