チーズあげ
Description
外れなし。本当に美味しい。
材料
作り方
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1
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餃子の皮の直径×1cm×1cmの拍子切りにしたプロセスチーズを、餃子の皮に巻き最後に水をつけ閉じます。
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2
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揚げ油でからりと揚げます。キッチンペーパーの上に置き、油分をしっかり切ります。出来上がりです。
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3
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結構油を使うので、ついでにスパム(かベーコン)と青菜炒めなど作るといいですよ^^
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コツ・ポイント
揚げ油は180くらい。綺麗な油でからりと揚げて下さい。とにかく簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、おやつに出ました。懐かしくて大好きな味。