HMと炊飯器でしっとりヨーグルトケーキ♪
ちぇりっきち
作り方
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1
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ホットケーキミックス以外の材料を全部いれてミキサーをオン♪ミキサーがない場合は豆腐、卵、ヨーグルト、牛乳の順でまぜて
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2
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ホットケーキミックスを入れてよく混ぜ、炊飯器に入れ、炊飯のスイッチを入れる。
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3
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炊飯がおわったら、ひっくり返して冷まします。生地はけっこう柔らかいので、気をつけて下さい！
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4
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あったかいうちはもちもち。私は冷蔵庫で冷やしたほうがすきですね～
小さく切って冷凍し、ぼちぼち食べます♪
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コツ・ポイント
ミキサーでよくまぜました！豆腐のつぶがなくなれば、泡立て器でもじゅうぶんだと思います。
このレシピの生い立ち
ふわふわのバージョンより、チーズケーキのようにしっとりしたものがたべたくなったので～(^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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