はごろも煮缶とモロヘイヤのあえもの<2>

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Description

モロヘイヤとはごろも煮缶があったので、サラダ風にアレンジしてみました。
超簡単ですが意外と美味しいです。

材料 (2~3人分)

1束くらい
はごろも煮缶(味付ツナフレーク)
1缶
マヨネーズ
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは葉だけ摘み、さっと茹でて水気を切り、ザクザク切っておく。

  2. 2

    ボウルにはごろも煮缶を汁ごとあけて、マヨネーズと合わせておく。

  3. 3

    モロヘイヤを加えて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

醤油+マヨネーズ味はツナに合うので、思い切ってモロヘイヤとあえてみたらハマりました。
モロヘイヤはザクザク切り、あまり粘りが出ないようにしました。
モロヘイヤは入れすぎない方が、ツナの味がして美味しいです。
写真は小皿に取ったところです。
レシピID : 1926373 公開日 : 12/08/21 更新日 : 12/08/21

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