○○○で!舞茸❤生姜❤挽肉の炊き込み御飯
作り方
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1
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いつも使ってるおでんの素です♪
4袋入って100円位?!
☆お米2合に対して1袋の割合!
しっかり味が付きます。
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2
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お米、もち米を砥ぎ普段より気持ち少なめの分量でお水を入れます。
そこへ【おでんの素】を入れ均等に味が染みるよう混ぜます。
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3
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挽肉を炒めます。
味付けはしなくも大丈夫ですが
お肉に味付けたい!って方は
醤油→大1
砂糖→小1
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4
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舞茸、生姜をこんな感じで準備します。
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5
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あとは②に③④を入れて炊くだけ♪
☆挽肉を炒めた油はなるべく入れないように!!
全部入れちゃうとベタベタになります!
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6
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炊き上がったら混ぜて出来上がり!!
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7
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ネギやミョウガを乗せても美味し~ョ❤
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コツ・ポイント
お米2合におでんの素1袋の割合!!
炊くご飯の量で調整してくださいネ❤
挽肉を炊飯器に入れる時は、なるべく油は入れない!
炊くご飯の量で調整してくださいネ❤
挽肉を炊飯器に入れる時は、なるべく油は入れない!
このレシピの生い立ち
めんつゆが煮物なんかに使えるように、おでんの素もかなり使えます♪
この炊き込みご飯はだいぶ前から色んな具材で作ってます!
この炊き込みご飯はだいぶ前から色んな具材で作ってます!