お弁当に簡単彩り!海老とグリーンピース
Description
冷凍の海老とグリーンピースを使えばとっても簡単です!和風だしがしみて美味しいので子どもにも好評です。
材料
作り方
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1
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小鍋に水と和風だしとみりんを入れて、煮立ったら海老とグリーンピース投入して蓋をする。
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2
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海老に火が通ったら、火をとめて蓋をしたまま5分ほど蒸す。
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3
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冷ましてからお弁当箱に。
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コツ・ポイント
みりんと蒸し効果で、海老もグリーンピースもふっくらします。出し汁ごと冷やしておくと、さらに味がしみて美味しいです。
このレシピの生い立ち
あと一品の彩りおかずです。