桃とマスカルポーネのサラダ
ほだか村
作り方
-
-
1
-
桃は皮をむいてくし型にスライスします。
-
-
-
2
-
お皿に桃を並べて、マスカルポーネをのせてハーブドレッシングとオリーブオイルをまわしかけます。
-
-
-
3
-
ブルーベリーとミントを飾れば出来上がり。
-
-
-
4
-
大きくすると・・
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
またまた、桃をいただきました。
今年はあたり年かな～
去年まで桃は生でしか食べなかったのに色々なお料理に取り組んでみるとさまざまな使い道があって神話にも出てくる桃の素晴らしさを実感しています。
今年はあたり年かな～
去年まで桃は生でしか食べなかったのに色々なお料理に取り組んでみるとさまざまな使い道があって神話にも出てくる桃の素晴らしさを実感しています。
(
)
ほだか村
