ｽﾞｯｷｰﾆのﾅﾑﾙ
ahaha05
作り方
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1
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お湯をたっぷり沸かします。
ｽﾞｯｷｰﾆを薄くｽﾗｲｽします。
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2
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1を茹でます。
沸騰したら、さっと茹で、ざるにあげて、あら熱を取ります。
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3
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2をかたく絞り、調味料を手でよくもみこみ、出来上がり。
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コツ・ポイント
茹で時間は10~20秒。
茹ですぎは歯ごたえがなくのるので、注意。
水分はしっかり絞った方が味が馴染みます。
茹ですぎは歯ごたえがなくのるので、注意。
水分はしっかり絞った方が味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
ｽﾞｯｷｰﾆ大好き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(1人)
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