定番!明太糸こん
作り方
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1
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明太子は身と薄皮をバラバラにして、今回は身の部分だけ使います。
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2
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糸こんはめんつゆと一緒に水気がなくなるまで炒めます。
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3
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あとは、1と2とマヨネーズ、青ネギを入れて混ぜ合わせるだけ!!
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コツ・ポイント
明太子を混ぜるときはあら熱をとってから混ぜてください。
このレシピの生い立ち
明太パスタをヒントにヘルシーにできないかなぁと思って糸コンで試してみました♡
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明太子は身と薄皮をバラバラにして、今回は身の部分だけ使います。
糸こんはめんつゆと一緒に水気がなくなるまで炒めます。
あとは、1と2とマヨネーズ、青ネギを入れて混ぜ合わせるだけ!!