簡単！おいしい！もやしナムル♪
mayu★chan
作り方
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鍋にお湯と塩少々を入れ、軽く水洗いしたもやしを入れて１～２分程茹でる。
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2
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茹で終わったらもやしをざるに上げ冷水で冷やす。
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3
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ボウルなどに移し、上記の調味料を順番に足して混ぜる。
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4
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あとは好みで白ごまをふりかけて完成！
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コツ・ポイント
もやしは種類によって茎が太かったり細かったりするので茹でる際は好みの硬さになるように茹でてください♪
また、しっかりした味付けが好きなら顆粒タイプの鶏がらスープの素を足してみてください♪
また、しっかりした味付けが好きなら顆粒タイプの鶏がらスープの素を足してみてください♪
このレシピの生い立ち
母がよく実家で作ってくれました＾＾
おいしくて簡単なのでスーパーで豆もやしを見るとついつい買ってしまいます（笑）
おいしくて簡単なのでスーパーで豆もやしを見るとついつい買ってしまいます（笑）
