簡単☆ベイクドチーズケーキの画像

Description

材料は5つだけ!!ミキサーに入れて混ぜるだけの超簡単チーズケーキ!!

材料 (18cm丸型)

1箱(200〜250g)
砂糖
60g(大さじ3くらい)
2個
大さじ3
1パック(200cc)

作り方

  1. 1

    クリームチーズを作る30分くらい前に冷蔵庫から出しておく。型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    【ミキサーの場合】材料を全部ミキサーに入れて全体がトロトロになるまでかける。

  3. 3

    【ミキサーがない場合】ボールにクリームチーズを入れ泡立て器でクリーム状にし、残りの材料を上から順に入れその度よく混ぜる。

  4. 4

    全体がよく混ざったら型に流して軽くトントン落として空気を抜き、170度のオーブンで45〜50分焼く。

  5. 5

    出来上がり☆
    焼きたてはぽわぽわしてるのであら熱がとれたら冷蔵庫に入れるとしっかりとした感じになります。

  6. 6

    ※焼き時間はオーブンの機種によって多少加減して下さいね(^.^)b

コツ・ポイント

本当に混ぜて焼くだけなのでコツというほどのものではないのですが、クリームチーズは作る前に冷蔵庫から必ず出しましょう。混ぜやすいです。卵を入れると多少分離しますが気にせず混ぜるとそのうちにクリーム状になります(笑)

このレシピの生い立ち

20年近く前から作ってるチーズケーキです。誰に教えてもらったかは忘れてもレシピは簡単なので忘れません(笑)
レシピID : 1931559 公開日 : 12/10/09 更新日 : 12/10/09

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