低カロ✿トースターで里芋スイートポテト

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Description

トースターで、里芋スイートポテト☆生クリームの代わりにオリーブ油★里芋の自然な甘みとしっとり感の素朴なおやつです(^^)

材料 (12人分)

400g
砂糖(グラニュー糖)
8g
オリーブオイル
小さじ2
100㏄
1個

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき一口大にきってふかします。(レンジで加熱可能。)

  2. 2

    1の里芋をフォーク等でつぶしマッシュにし、上記の材料をすべて加えてペースト状に混ぜ合わせます。

  3. 3

    2をアルミカップに入れてオーブントースターで7分ぐらい焼きます。

  4. 4

    竹串で焼け具合を確認し、串に生地がつかなければ完成★

コツ・ポイント

砂糖の量は各自調整してください★里芋自体に甘みと滑らかさがあるので、クリームが無くてもしっとりとした食感になり美味しかったです★
全量約443キロカロリーです。
約12個作れたので、1個あたり約37キロカロリーです。

このレシピの生い立ち

里芋が美味しい季節のレシピです。沢山いただいたので作りました(^^)
レシピID : 1932840 公開日 : 12/12/06 更新日 : 15/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うたちまる
砂糖多めで作ってみました。

れぽすごく嬉しいです!試してくださりありがとうございます^^