低カロ✿トースターで里芋スイートポテト
作り方
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1
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里芋の皮をむき一口大にきってふかします。(レンジで加熱可能。)
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2
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1の里芋をフォーク等でつぶしマッシュにし、上記の材料をすべて加えてペースト状に混ぜ合わせます。
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3
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2をアルミカップに入れてオーブントースターで7分ぐらい焼きます。
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4
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竹串で焼け具合を確認し、串に生地がつかなければ完成★
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コツ・ポイント
砂糖の量は各自調整してください★里芋自体に甘みと滑らかさがあるので、クリームが無くてもしっとりとした食感になり美味しかったです★
全量約443キロカロリーです。
約12個作れたので、1個あたり約37キロカロリーです。
全量約443キロカロリーです。
約12個作れたので、1個あたり約37キロカロリーです。
このレシピの生い立ち
里芋が美味しい季節のレシピです。沢山いただいたので作りました(^^)