豚ばら肉のおろしポン酢タレ焼き
ちょろらび
作り方
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1
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☆を合わせておく。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンで豚肉を両面焼いて火を通す。
豚肉から出た油はキッチンペパーに吸わせる。
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3
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火を止め☆を加える。
再び火をつけて、
豚肉とタレをからめるようにサッと炒める。
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コツ・ポイント
豚バラ肉は焼肉用の厚みのる肉を使ってます。
ブロックの場合は7mmくらいの厚さに切ってください。
タレは使ってるポン酢によって、お好みの分量に変えてください。
牛・鶏・魚にも合うタレです！
ブロックの場合は7mmくらいの厚さに切ってください。
タレは使ってるポン酢によって、お好みの分量に変えてください。
牛・鶏・魚にも合うタレです！
このレシピの生い立ち
大根おろしが好きなので、あっさりしたい時は何にでも合わせてみてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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ちょろらび
