豚ばら肉のおろしポン酢タレ焼き

豚ばら肉のおろしポン酢タレ焼き
脂身の多い豚バラ肉が、おろしポン酢で食べやすく♪ガッツリ系おかずです!

材料

豚バラ肉(焼肉用)
300g
☆大根おろし
1/2カップ
☆ポン酢
大さじ3

1

☆を合わせておく。
豚肉は食べやすい大きさに切る。

2

フライパンで豚肉を両面焼いて火を通す。
豚肉から出た油はキッチンペパーに吸わせる。


3

火を止め☆を加える。
再び火をつけて、
豚肉とタレをからめるようにサッと炒める。

コツ・ポイント

豚バラ肉は焼肉用の厚みのる肉を使ってます。
ブロックの場合は7mmくらいの厚さに切ってください。
タレは使ってるポン酢によって、お好みの分量に変えてください。
牛・鶏・魚にも合うタレです!

このレシピの生い立ち

大根おろしが好きなので、あっさりしたい時は何にでも合わせてみてます。
レシピID : 1933874 公開日 : 12/08/28 更新日 : 12/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/01/07

写真

簡単においしくできました

マミー姫ちゃん

彩りよくて美味しそう!れぽ有難うございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♬

13/03/06

写真

ブロック肉で。うまし!

きらり流れ星

ボリュームあってイイ感じ♪れぽ有難うございます(*^^*)☆

12/09/08

First tsukurepo mark
写真

葱がなく見た目はいまいちだけど、味はバッチリ!美味しかった

まなまなちょこ

バッチリ美味しくできて嬉しい♪レポ感謝です(*´∇`*)