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圧力鍋で作る♪　鶏手羽元の酢っぱ煮

圧力鍋で作る♪　鶏手羽元の酢っぱ煮の画像

Description

夏の暑い時でも、さっぱりとお肉が食べられますよ～。
圧力鍋を使えば、煮込み時間短縮で、台所も暑くない～♪

材料 （４～５人分）

鶏手羽元
１０～１５本くらい
※にんにく（薄切り）
ひとかけ分
※生姜のすりおろし
大さじ１
※米酢
２５０ml
※てんさい糖(砂糖)
大さじ４
※醤油
大さじ６
※酒
大さじ４

作り方

  1. 1

    鶏手羽元をフライパンに並べてから火にかけ、ひっくり返しながら焼き目をつけ、圧力鍋に移す。

  2. 2

    ※の材料を入れてフタをして、高圧５分加熱。自然に圧が下がるのを待つ。

コツ・ポイント

お手持ちの圧力鍋によって、加熱時間を調節して下さいね。

このレシピの生い立ち

暑い～けれど、肉を食べてスタミナをつけたかったので、作ってみました。
レシピID : 1934744 公開日 : 12/08/28 更新日 : 12/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年6月19日
写真
☆sinnkuro★
お酢でさっぱり、優しい味でした(о´∀`о)お肉もホロホロ♡

気に入ってもらえて嬉しいです(^^)v作ってくれてありがとう

2014年4月26日
写真
こよみさん
お手軽で嬉しい！旦那さんにも好評でした♪

好評で良かったです(^^)作ってくれてありがとう♪

2014年1月19日
写真
ひーちゃんちゃ
さっぱり柔らかくできました♪おいしくて、あっという間に完食です♪

あっという間に完食うれしいです♪作ってくれてありがとう☆

2013年10月6日
写真
ペーパー谷
お酢が多めで、凄くさっぱり食べられました！美味しかったです♪

お酢でさっぱり☆美味しそうにできてます♪つくれぽ感謝です☆

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( )
ママのかなこさん
圧力鍋で作る♪　鶏手羽元の酢っぱ煮
by ママのかなこさん