意外な組み合わせ・夏にさっぱり和え物
作り方
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1
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きゅうりは縦に半分に切り、更に縦半分に切り、2cmくらいの長さに切る。
長いももキュウリと同じくらいの拍子木切りにする。
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2
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焼き肉のタレとポン酢を1にかけてからめる。ニンニク唐辛子はお好みで振りかける。
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コツ・ポイント
我が家は2歳の子供がいるので甘口の「我が家は焼き肉屋さん」を使い、大人の分だけニンニク唐辛子を加えました。調味料の量はお好みで調節して自分の味にして下さいね。案外この組み合わせはおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
時間の無いとき以外は我が家では一汁三菜作っているので、和え物は必須!酢の物ばかりになりがちで、パパから飽きられてきたのでこの和え物を考案しました。
一人約35kcal
一人約35kcal