めでてぇチリコンカーンの画像

Description

めでてぇとき、祝い事にはやっぱりチリコンカーンEste es un delicioso chili con carne

材料 (2~4人分)

200g
塩、こしょう、ターメリック
適量
めでてぇ心
適量

作り方

  1. 1

    大豆(水煮)をホールトマトを鍋で煮込みます

  2. 2

    その間にひき肉、玉ねぎを塩コショウで炒めましょう

  3. 3

    写真

    ひき肉とたまねぎが良い感じの色になったら鍋に投入、そのまま煮込みます

  4. 4

    このままでは味がトマトのみなので、ターメリックなどの各種スパイス、唐辛子などを好みで加えましょう

  5. 5

    写真

    沸騰させ、大豆が柔らかくなったら食べごろです パンなどとあわせると美味しいです

コツ・ポイント

トマト味が強いので、唐辛子などは多少多目にいれても大丈夫です

このレシピの生い立ち

いつも会えない、集まれない人、そんな人たちとみんなで集まったとき
めでたくありませんか?
私達は人生で大事な日になるように、いつまでもその心を忘れないように、
この料理を作りました

めでてぇなぁ
レシピID : 1934826 公開日 : 12/08/28 更新日 : 13/05/14

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