納豆パスタ！ランチでも
くさよひ
作り方
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1
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パスタを規定時間ゆで始める。
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2
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梅干を種からそぎとり、細かくきる。
納豆はタレ・刻んだ梅干、お好みでからしを入れ、混ぜておく。
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3
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麺が茹で上がったら、湯切りをし、ボールまたは食べるお皿へ移す。
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4
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麺は、始めにごま油をまわしいれ混ぜ、次にめんつゆをいれ、からませる。
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5
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ボールで4を行った場合お皿に移し、麺の上に、納豆を混ぜたものをのせて出来上がり。
※青じそ・のり・鰹節はおこのみで
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コツ・ポイント
麺の味付けは、温かいうちにごま油→めんつゆの順で手早く
このレシピの生い立ち
簡単あっさりパスタが食べたくて。
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くさよひ
