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かぼちゃの＊チーズ春巻き

かぼちゃの＊チーズ春巻きの画像

Description

大好きなかぼちゃとマヨネーズとチーズたっぷりの春巻きを作りたくて。皮がパリッと中はとろっとチーズ＊

材料 （8個分）

かぼちゃ
1/4個
ひき肉
150g
たまねぎ
1/2個
ピザ用チーズ
お好み
マヨネーズ
お好み
塩コショウ
適量
春巻きの皮
8枚入り

作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーにかぼちゃを適当な大きさに切って入れ、5分加熱。串が通るくらい柔らかくなるくらい。

  2. 2

    たまねぎはみじん切りにして、ひき肉と一緒に炒め、塩コショウで味付けをしておきます。

  3. 3

    ボウルを用意して、1と2を入れてかぼちゃを潰しながらまぜまぜ。

  4. 4

    写真

    3にチーズ、マヨネーズ、塩コショウを加えてさらに混ぜます。

  5. 5

    写真

    春巻きの皮で4を包み、160度の油でじっくり揚げ、きつね色になったら揚げあがり！完成です＊

コツ・ポイント

チーズをクリームチーズにしてみてもおいしいと思います(o^^o)マヨネーズが具をふんわりとした口触りにしてくれておいしいです＊

このレシピの生い立ち

漫画を読んでいたらかぼちゃの春巻きが食べたくなって、家にあった材料で作ってみました(o^^o)甘いおやつではなくごはんな春巻きです。写真を撮るのを忘れていて過程が写真でなくイラストで失礼します（ ; ; ）
レシピID : 1937084 公開日 : 12/08/30 更新日 : 12/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年5月7日
写真
やーーーー☆
アスパラのも作り、親戚に喜んで頂けました(^^)

ありがとうございます(;O;)!!!美味しそうです！！

2012年9月15日
写真
ふじ２２
ガッツリ食べました！激ウマ！！＼(^o^)／

ぱりぱりで美味しそう!!レポありがとうございます(o^^o)

2012年9月7日
写真
あや0830
とっても美味しく、旦那さんも子供も喜んで食べてくれました☆

レポありがとうございます！とっても美味しそうです!!

2012年9月6日
写真
甘夏ミカン
子供と一緒に巻き巻き(^o^)かぼちゃが甘くて美味しかったです。

すごく沢山ありがとうございます！とっても美味しそうです!!!

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もた＠purr
かぼちゃの＊チーズ春巻き
by もた＠purr