しょうゆ糀+バルサミコ酢でドレッシング♪

ブロッコリーだけでなく、ゆでた野菜、蒸した野菜でもおいしく召し上がれます。
にんじん、ピーマン、カリフラワー、キャベツなど余った野菜で大丈夫です。

ゆでずにトマトや葉物野菜に直接かけてもおすすめです。

しょうゆ糀は見た目にちょっとおしゃれな料理が作れるかもしれない！と思い、お客様が来たときや突然の訪問があったときにサッと出せる料理を模索しました。
バルサミコ酢とオリーブでもサラダは十分美味しいですが、しょうゆ糀もいけます♪