豚肉とゴーヤの甘味噌炒め
Description
パックの甘味噌を使って簡単に。
サイボーグ ジェミニ
作り方
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1
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ゴーヤは縦に半分に切ってスプーンで種とワタを取り３ミリ位に切る。
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2
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フライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒める。
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3
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豚肉にほぼ火が通ったらゴーヤを入れてゴーヤに火が通るまで炒める。
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4
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最後にパックの甘味噌を適宜入れてよく混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
味付けにパックの甘味噌を使うので簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
畑でゴーヤがよく採れるので豚肉と炒めました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サイボーグ ジェミニ
