離乳食中期~食べやすい☆ピーマンサラダ
作り方
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1
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ピーマンはみじん切りにして柔らかく茹でる。
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2
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皿に盛ってヨーグルトをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ピーマンはたくさん茹でて冷凍しておけばいろいろ使えます。冷凍があれば小さじ2位で。
このレシピの生い立ち
ピーマンはビタミンCが豊富らしいけどイマイチ好きじゃなさそうなので、どうしたら食べてくれるか考えました。
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ピーマンはみじん切りにして柔らかく茹でる。
皿に盛ってヨーグルトをかけて出来上がり。