あさりと春雨の煮物
☆ぴろたん☆
作り方
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1
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はるさめは水につけておく
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2
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フライパンにごま油を入れ、ニンニク・長ネギを炒め、アサリを加える
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3
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水を入れて蓋をして、アサリの口が開くまで煮る
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4
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アサリが開いたら、はるさめを加え、蓋をしてさらに煮る。
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5
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はるさめが好みの固さにもどれば、塩コショウ・しょうゆで味を調える。
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6
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ニラを加えて混ぜ、火が通ればでき上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
雑誌でみておいしそうだったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
