モチモチ冷凍麺をつかった海の幸パスタ♪
作り方
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1
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材料を食べやすい大きさに下ごしらえしておきます
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2
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ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルに香りを出していきます
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3
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イカとホタテ貝、ソーセージに塩コショウをして少し火が通ったらトマトの水煮缶を入れてしばらく煮込みます
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4
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ソーセージと海鮮のおいしいスープがでたら、アスパラとしめじを入れて一煮立ち
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5
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その間に、フィットチーネを電子レンジでチンしておき、できあがったら4に入れてできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
わがやでは、麺は全部冷凍を使います。冷凍麺はモチモチ食感で、調理時間も短縮でき、夏場は熱湯でゆでなくていいので、お料理も楽ちんですね♪