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小松菜煮浸し

小松菜煮浸しの画像

Description

献立のもう一品に(^-^)/☆

材料 （2～3人分）

小松菜
１束
桜えび
好みで適量
水
100cc
めんつゆ
大さじ3位
砂糖
大さじ2
酒、みりん
大さじ2
ホンダシ
小さじ１

作り方

  1. 1

    小松菜を１束洗って、5センチ位に切る。

  2. 2

    サラダ油をひいたお鍋に小松菜を入れて炒める。油が全体にまわったら、水100ccとホンダシを入れる。

  3. 3

    砂糖、酒、みりん、めんつゆを入れてひと煮立ちさせる。桜えびを加えて更にひと煮立ちさせる。

  4. 4

    完成！！桜えびの代わりに竹輪や油揚げ、厚揚げなど入れてもOKです。

コツ・ポイント

基本の小松菜の煮浸しに油揚げや桜えび、竹輪など冷蔵庫にあるもの足してもう一品に！
味が濃ければ水を足して下さい。薄ければめんつゆを足してお好みの味にしてください！

このレシピの生い立ち

基本の小松菜煮浸しに冷蔵庫にあるもの足して作りました。
レシピID : 1938757 公開日 : 12/09/01 更新日 : 12/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年10月9日
写真
ジョージョ。
生姜ONで。ヘルシーで妊婦の和夕食にぴったりの一品。重宝レシピ☆

れぽ感謝(*^^*)生姜オン！合いますね～妊婦さん頑張って☆

2012年9月20日
写真
ゆぅちん♪
二回目です。子供も大好きです(^-^)/

れぽ感謝です(^-^)vいろんな具で作って下さいね！

2012年9月10日
初れぽ
写真
smilemiyo
だいすきな味です!(^^)!

れぽ感謝です☆あとは自分好みに改良して下さいね(^-^)v

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( )
kachichan
小松菜煮浸し
by kachichan