オクラとトマトの冷え冷えそ～めん
ZATSU☆
作り方
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1
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ボールに氷水を用意しておきます。(材料外)
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2
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お鍋にお湯を沸かしオクラをさっと茹でます。
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3
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2のお湯でそうめんを2分茹でます。
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4
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その間にトマトとオクラをひと口サイズにカットして混ぜ合わせます。
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5
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そうめんが茹で上がったら、ざるに移し、1の氷水で冷やします。
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6
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器に、冷えたそうめん→めんつゆ→4のトマトとオクラの順番で盛りつけて
出来上がり～(^_-)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑すぎて食欲がないので
ZATSU☆
