かぼちゃのにんにくバターソテー

かぼちゃはワタを取り、5mm程度にスライスする。

にんにくも薄切りに。

フライパンにバターを落とし、にんにくを広げ、その上にかぼちゃが重ならないよう並べる。

そのままでもバターの塩分でおいしいが、好みで塩・胡椒してもよい。