夏野菜のピクルス
Description
冷蔵庫にある野菜でピクルスを!
あと1品欲しいときや、おつまみにいいですよ(*・∀-)b
あと1品欲しいときや、おつまみにいいですよ(*・∀-)b
材料
作り方
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1
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野菜を適当な大きさに切り、密閉できる瓶に入れる。
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2
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●を全て混ぜ、1の瓶に入れる。
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3
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蓋をして冷蔵庫へ。夜仕込めば翌朝には食べられます。
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コツ・ポイント
水と酢は1:1で。瓶の大きさにあわせて、量は調節して下さい。
このレシピの生い立ち
手軽にピクルスを食べたくて。いくつかのレシピを参考に、我が家の味が出来上がりました。