きゅうりの簡単漬物
ティアラマミィ
作り方
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1
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1000ml入るくらいの容器に ７mmくらいの斜め切りにしたきゅうりを入れる。
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2
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調味料を加えざっと混ぜ、冷蔵庫で半日から一日漬ける。
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コツ・ポイント
私が使う淡口醤油は『あなん谷醤油（淡口）』です。
このレシピの生い立ち
母から教わった漬物で、いつも目分量で作っていましたが、娘から「レシピを教えて」と言われ改めて測ってみました。
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