塩昆布で浅漬け
作り方
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1
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きゅうりを拍子切りにする。
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2
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ポリ袋にきゅうり、塩昆布、中華だし、ごま油をいれ、揉む。
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3
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袋のまま空気を抜きながら口を縛り、冷蔵庫で2時間ほど休ませてできあがり☆
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コツ・ポイント
塩昆布で味も見た目もいいです。
お好みで唐辛子の輪切りを少々入れても。大人向けです。
お好みで唐辛子の輪切りを少々入れても。大人向けです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単なお漬物はできないものかと。
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きゅうりを拍子切りにする。
ポリ袋にきゅうり、塩昆布、中華だし、ごま油をいれ、揉む。
袋のまま空気を抜きながら口を縛り、冷蔵庫で2時間ほど休ませてできあがり☆