かきなのおひたし
Description
おひたしが好きで良く菜の花で作っていましたが今回は「かきな」で作ってみました。
♪nanachan♪
材料
（2人分）
作り方
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1
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かきなを茎からゆでます。
その後に葉を入れてゆでます。
固めで少し歯ごたえがあるくらいに茹でるのがおいしいです。
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2
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適当な大きさに切り分けます。
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3
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「つゆ」で味付けします。
めんつゆでも良いです。
辛すぎないように味を見ながら入れます。
醤油を入れても良いです。
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4
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ゴマを入れて混ぜます。
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5
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美しいお皿に盛り付けてできあがりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
八百屋さんで「かきな」といものを見つけました。おひたしでも野菜炒めでも出来るそうなのでおひたしにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♪nanachan♪
