和尚のニラハンバーグ
シュンタロ
作り方
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1
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合挽き肉・ニラ・ニンジンをボールにいれ、★の調味料類を加えて、よく混ぜ込みます。
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2
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軽く粘りが出てきたら、丸型にして形を整えます。
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3
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フライパンにバターを入れ、2を焼きます。じっくり火を通せば出来上がり。
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4
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お皿に盛り付け、大根おろしを盛り、ポン酢や出汁醤油をかけてお召し上がりください！
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツが見つからないです。(^_^;)
このレシピの生い立ち
中華の肉団子を作っていた時に考案してみました。まあ、「揚げる」を「焼く」に転換しただけなので、実に簡単です。(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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シュンタロ
