黄身の醤油＆味噌漬け
べるなるど
作り方
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1
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醤油バージョン。小さい器に、醤油大2みりん大2ﾆﾝﾆｸを入れて混ぜる。そこに黄身を落とす。少し器を揺らし染みさせる。
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2
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味噌ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ。味噌大１みりん大１水大１ﾆﾝﾆｸを合わせた物に黄身を落とす。器を揺らし染みさせる。
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3
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両方共に半日置き、炊きたての白ご飯に乗せて食べてくださーい！！
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コツ・ポイント
特にないです。あえて言えば醤油とみりんを同量かな？
このレシピの生い立ち
こちらのサイトのレシピから自己流アレンジに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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