雑穀米の卵おにぎりの画像

Description

子どもがパクパク食べてくれるように一口サイズで。外をたまご液で覆ってみました。

材料 (子ども2人分)

子ども茶碗2杯
1個
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    雑穀米、我が家は2.5合に1袋で炊いてみました。使うのは子ども茶碗2杯分

  2. 2

    雑穀米を一口サイズのおにぎりにする。

  3. 3

    たまごを溶いて、めんつゆを混ぜ入れ、たまご液を作る。

  4. 4

    2を3に浸す。

  5. 5

    フライパンにごま油を熱し、4を焼いていく。

  6. 6

    卵に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

たまご液は、お好みの濃さで。

このレシピの生い立ち

はくばく「おいしさ味わう十六穀ごはん」のモニターに当選しました。
簡単で食べやすい味で、冷めても美味しかったです。
もちろん、子ども(3歳児)もパクパクたくさん食べてくれました。
レシピID : 1949527 公開日 : 12/09/10 更新日 : 12/09/10

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