糖質調整補助食品活用☆美味しい洋風おじや
管理栄養士かな
作り方
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電子レンジ可の器に糖質調整補助食品「グルコパル」1本、ご飯100gを入れ塩少々で味を調えよく混ぜ合わせる
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2
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真ん中に窪みを作り卵を割りいれ、ラップをしっかりとする(ただし卵が破裂する恐れがありますので十分注意して下さい)
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3
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電子レンジで加熱する（卵の固さをみながらお好みに）吹きこぼれや取り出すとき火傷に注意しましょう。見ながら調理して下さい。
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4
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熱いので注意しながらラップを外しねぎを散らす
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5
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(使用した補助食品)糖質調整補助食品「グルコパル」～ネスレ日本株式会社ネスレヘルスサイエンスカンパニー～
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コツ・ポイント
ラップはしっかりとかけ、おじやを取り出す場合には火傷などに注意して下さい。電子レンジ加熱で卵が破裂する場合もありますので十分注意して下さい。詳しくはこちらをご参照くださいhttp://cookpad.com/info/faq
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このレシピの生い立ち
ご高齢者の方で、在宅でも簡単に美味しく栄養補給して頂けるメニューと思い考案しました。補助食品も上手に食材の一部として活用すれば手軽にバランスよく、簡単に栄養補給出来ます☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
管理栄養士かな
