ロールケーキで☆かぼちゃのモンブラン
Description
市販のロールケーキがキュートなハロウィンスイーツに大変身☆
お子さんと一緒にぜひ^^♪
お子さんと一緒にぜひ^^♪
材料
(4人分)
市販のロールケーキ
1本
50cc
A 砂糖
5g
100g
B 砂糖
20~30g
大さじ1~2
B シナモン
適量
適量
適量
作り方
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1
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今回使ったのはロールちゃんのチョコ味♪
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2
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Aの材料でホイップクリームを作り、搾り出し袋に入れて冷蔵庫に入れておく。
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3
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Bでかぼちゃクリームを作る。
シリコンスチーマーにかぼちゃを入れて、柔らかくなるまでレンジでチン♪
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4
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3を裏ごしボウルに入れる。
(私はみそこし使用^^;)
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5
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4に砂糖を加えよく混ぜ、冷めたら生クリーム、シナモンも加えてよく混ぜる。
搾り出し袋に入れて冷蔵庫に入れておく。
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6
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ロールケーキは2センチくらいの厚さ(好みでOK)にカットしお皿などにのせる。
(ロールちゃんは細いので二つ並べました)
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7
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6の上に2のホイップクリームを絞る。
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8
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7のクリームの周りを包み込むように、5のかぼちゃクリームを絞る。
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9
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ココアとパウダーシュガーをふる。
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10
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出来上がり♪
シールとつまようじで作ったピックを刺して、簡単ハロウィンデコ☆
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11
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紙をゴーストの形に切ってお皿の上に置き、上からココアをかけて、紙をそっとはずすと…
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12
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こんな風にお皿に模様がつけられます♪
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コツ・ポイント
ロールケーキは何でもいいです^^
かぼちゃクリームの砂糖はかぼちゃの甘さによって、生クリームの量は水分によって調整してください☆
大人用ならかぼちゃクリームにラム酒をちょっと入れても♪
かぼちゃクリームの砂糖はかぼちゃの甘さによって、生クリームの量は水分によって調整してください☆
大人用ならかぼちゃクリームにラム酒をちょっと入れても♪
このレシピの生い立ち
安さにつられて買ってしまったロールケーキで、何かできないかなと思ったので^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)