アオリイカのバターしょうゆ炒め
Description
旬のアオリイカでかんたんな料理を作ろう!
材料
作り方
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1
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アオリイカの内臓を処理して、適当な大きさに切る。
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2
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フライパンを強火で熱してから、バターをいれて、アオリイカを炒める。
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3
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しょうゆをいれて、さっと炒めてできあがりです。
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コツ・ポイント
アオリイカが焦げすぎにならないように注意する。
しょうゆをいれたら、さっと炒めるだけでいいです。
しょうゆをいれたら、さっと炒めるだけでいいです。
このレシピの生い立ち
秋は、アオリイカの釣りが人気があります。
今年、初めて釣ったアオリイカをおいしく食べたくてこの料理を作りました。
今年、初めて釣ったアオリイカをおいしく食べたくてこの料理を作りました。