詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

水菜の即席漬け

水菜の即席漬けの画像

Description

少し残った水菜で即席漬けです。作ってすぐ食べれるので便利です。

材料 （２）

水菜（軟らかいもの）
小３束
塩
少々
かつお梅
大１個
かつお節
小１袋

作り方

  1. 1

    水菜はよく洗って、みじん切りにします。

  2. 2

    塩を少し加えて手でよくもみます。

  3. 3

    余分な水分は手でぎゅーっと絞ります。

  4. 4

    梅干しは種をとり、実はみじん切りにします。

  5. 5

    ボウルに３と４とかつお節を入れかき混ぜて完成です。

  6. 6

    アツアツご飯に振りかけて食べてください。お茶漬けにもぴったりです★

コツ・ポイント

水菜の塩もみは少しの塩で揉みこみます。梅の塩分もあるので加減します。

このレシピの生い立ち

即席なので作ってすぐに食べれます。
レシピID : 1951415 公開日 : 12/09/11 更新日 : 12/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年5月25日
初れぽ
写真
えりかりな
美味しかったです♪梅が無くてキムチで作りました☆

つくれぽありがとうございます(^o^)vよかった!

つくれぽを書く

( )
ohaginehan
水菜の即席漬け
by ohaginehan