ラングドシャ☆卵白クッキー

ラングドシャ☆卵白クッキー
スイートポテトの照りに使う卵黄の残りの卵白を使いました。

材料 (20枚くらい)

卵白
1個分
50g
砂糖
35g
薄力粉
55g

1

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ボールにマーガリンと砂糖を入れて少しチンしてマーガリンをやわらかくしてから混ぜる。

2

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1の中に卵白・薄力粉も入れて混ぜる。

3

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天板に少しずつスプーンで生地を落とす。

4

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160度で10分
その後さらに180度で2分焼きます。

厚さで焼き具合変わりますから注意してください。

コツ・ポイント

生地がとろとろなので天板に落とす時に気を付けましょう。

このレシピの生い立ち

スイートポテトで使った卵の残りの卵白を使いたくてクッキーにしました。
アーモンドプードルを粉の代わりに5g位いれるとさらにサクサクして美味しいです。
レシピID : 1952924 公開日 : 12/09/12 更新日 : 16/02/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

295 (280人)

17/12/24

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2回目です!おいしかったです〜!

miminomusi

ありがとうございます!すごく嬉しいです。私もよく作ります☆

17/11/05

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スイートポテトの余りの卵白で作りました~味見が止まりません(^^

☆☆ゆめママ☆☆

ありがとうございます(*^o^*)味見とまりませんよね

17/09/24

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初めてこんな薄くてきれいなラングドシャができました!

クックXXZ0WM☆

めちゃめちゃキレイ☆ありがとうございました(^^)

17/05/29

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エッグタルトの残り卵白消費できました!簡単、美味しかったです☆

☆えりんこ☆★

可愛い❤️ありがとうございます( ^ω^ )

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けいもり362003 2013年11月23日 16:38
余熱はいりますか?
早めにお願いします(>人<;)
まゆみ~ヌ♪ 2013年11月25日 00:01
外出してまして
めちゃめちゃお返事が遅くなり大変失礼いたしました。
余熱ありで宜しくお願い致します(*^。^*)
Profile クックCNODXW☆ 2017年03月19日 17:34
予熱はどの手順ぐらいからしたらいいですか?     後何度で予熱したらいいですか?           お願いします
まゆみ~ヌ♪ 2017年03月19日 18:35
手順初めから余熱160度でお願いします。美味しくできますように╰(*´︶`*)╯♡