ラングドシャ☆卵白クッキー

ラングドシャ☆卵白クッキー
スイートポテトの照りに使う卵黄の残りの卵白を使いました。

材料 (20枚くらい)

卵白
1個分
50g
砂糖
35g
薄力粉
55g

1

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ボールにマーガリンと砂糖を入れて少しチンしてマーガリンをやわらかくしてから混ぜる。

2

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1の中に卵白・薄力粉も入れて混ぜる。

3

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天板に少しずつスプーンで生地を落とす。

4

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160度で10分
その後さらに180度で2分焼きます。

厚さで焼き具合変わりますから注意してください。

コツ・ポイント

生地がとろとろなので天板に落とす時に気を付けましょう。

このレシピの生い立ち

スイートポテトで使った卵の残りの卵白を使いたくてクッキーにしました。
アーモンドプードルを粉の代わりに5g位いれるとさらにサクサクして美味しいです。
レシピID : 1952924 公開日 : 12/09/12 更新日 : 16/02/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

290 (276人)

16/09/17

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ちょっと焼きすぎちゃったけどサクサクでおいしかったです♪

♡ここあ♡”

薄さで味も変わりますよね(*^^*)ありがとうございました。

16/07/20

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余ってた卵白にぴったりのレシピ、美味しかったです。また作ります!

delishh

ありがとうございます(*^^*)めっちゃ美味しそうです☆

16/07/13

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とても美味しかったです! 友達にも評判だったので、また作ります♪

優嬉姫

ありがとうございました☆綺麗な仕上がり素敵です(*^^*)

16/06/29

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ねっちょりしてしまい失敗(´;ω;`)リベンジしたいと思います!

Duffyamaco

冷めると固まったり薄さで変わります。またリベンジしてみてね☆

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けいもり362003 2013年11月23日 16:38
余熱はいりますか?
早めにお願いします(>人<;)
まゆみ~ヌ♪ 2013年11月25日 00:01
外出してまして
めちゃめちゃお返事が遅くなり大変失礼いたしました。
余熱ありで宜しくお願い致します(*^。^*)