5分で『あと一品』 *かぼちゃこんぶ*

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Description

材料は2つだけ~♪
「美味しいかぼちゃ」なら、素材の甘み+昆布の旨味・塩分だけで食べるのが一番美味♪

材料

適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこの二つだけ~♪
    うちの定番はふじっ子の塩こんぶ

  2. 2

    かぼちゃはワタを除き皮を数か所剥いて適当な大きさに切る。

  3. 3

    シリコンスチーマーに入れてレンジでチン♪で柔らかくする。

  4. 4

    熱いうちに塩こんぶを絡めて出来上がり(*^_^*)

コツ・ポイント

水分の少ないかぼちゃは絡みにくいので、レンジに入れるときに水(小さじ1-大さじ1くらい)を足して。

このレシピの生い立ち

主人の田舎でとれたかぼちゃは、蒸してそのまま食べるのが一番美味しい食べ方なんです。
料理するのがもったいないくらい!!!
だから、こんなシンプルなレシピなんです。
レシピID : 1953357 公開日 : 12/09/12 更新日 : 12/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Marrietty
蒸かし南瓜+塩が好きなのでこの組合せ美味しかったです♡旦那弁に♪

素朴な味だけどかぼちゃが楽しめますよね♪れぽ&献立イン感謝!

初れぽ
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buzz39
なかなかいい味付けですね(*^^*)困ったときに便利です!!

レシピ公開したばかりのつくれぽ嬉しいです♪ また作ってね~❤