我が家のズッキーニブレッド
Description
シナモン多めが我が家好み。カップ計量とパンケーキミックスで簡単に。
せっくん
材料
（マフィン型8個）
作り方
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1
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ズッキーニをシュレッドする。マフィンに型を敷いておく。
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2
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卵を割りほぐし、砂糖を入れよく混ぜたらサラダ油も入れてよく混ぜる。
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3
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そこへ１のズッキーニを入れて混ぜ、パンケーキミックスとシナモンを入れてさっくり混ぜる。
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4
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半分ぐらい混ざったら、チョコチップを入れて混ぜ、マフィン型に入れて180度で25～30分焼く。
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コツ・ポイント
マフィン６個分、ヘルシーバージョン。
パンケーキミックス２００ｃｃ、
卵１個、
サラダ油５０ｃｃ、
砂糖１００ｃｃ、
牛乳大さじ２、
ズッキーニ２００ｃｃ、
ナッツ適量、
でも美味しいです。
パンケーキミックス２００ｃｃ、
卵１個、
サラダ油５０ｃｃ、
砂糖１００ｃｃ、
牛乳大さじ２、
ズッキーニ２００ｃｃ、
ナッツ適量、
でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
パンケーキミックスは別のミックスでもいいかも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
せっくん
