ちくわの塩麹照り焼き

Name: ちくわの塩麹照り焼き
Yield: ちくわ１袋で作る分量
Ingredients: ちくわ １袋（４本位）; サラダ油 少々; 塩麹照り焼きのたれ; 塩麹 大さじ１; 砂糖 大さじ１; めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ1/2

Description

合っという間に出来る一品です。
朝食のおかずやお弁当にもどうぞ♪

ほっこり～の

材料（ちくわ１袋で作る分量）

ちくわ

１袋（４本位）

サラダ油

少々

■ 塩麹照り焼きのたれ

塩麹

大さじ１

砂糖

大さじ１

めんつゆ（3倍濃縮)

大さじ1/2

作り方

1

ちくわは斜め切りにする。
塩麹照り焼きのたれの材料を合わせておく。
2

フライパンを熱してサラダ油を入れ、１のちくわを入れて炒める。
3

火が通ったら、１の塩麹照り焼きのたれを加えて混ぜ、火を止める。

コツ・ポイント

お手持ちの塩麹の味に合わせて、入れる分量を調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

いつも作っている照り焼き味のちくわの炒め物を、塩麹入りの照り焼きのたれで作ってみました。

レシピID : 1954995 公開日 : 12/09/22 更新日 : 12/09/22

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)