豚バラとシシトウの甘辛炒め
ちびしゃお
作り方
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1
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シシトウはへたを取り、豚バラ肉は一口大に切る。
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2
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フライパンに少量の油をひき、あたためる。
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3
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あたたまったら【1】を入れ、全体に火が通ったら★を入れる。
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4
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すこし焦げ目がついたら、火を止める。
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5
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お弁当にもどうぞ。
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コツ・ポイント
お肉やシシトウの量によって、調味料の量は調節してください。豚バラ肉から結構油が出るので、フライパンにひく油は少量でOKです♪
このレシピの生い立ち
シシトウをたくさん頂いたので。
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